10 octobre 2007

Crêpes au froment

Voici une recette couleur locale : les crêpes au froment. Ah les crêpes et la Bretagne, c'est toute une histoire !Qui dit crêpes dit billic... Et voilà l'engin, la bête à dompter ! Promis, je n'ai pas d'actions chez Krampouz, mais j'avoue que c'est une référence en la matière. Pas facile de faire de grandes et belles crêpes au début mais avec un peu d'entrainement, on finit par y arriver. Côté recette, il vous faut : 500 g de farine de froment (farine de blé) 50 g de farine de blé noir 150 g de... [Lire la suite]
Posté par Violaine1607 à 11:31 - - Commentaires [0] - Permalien [#]